リフエにある高級ホテル、Timbers Kauaiの中にあるレストランHualani’s restaurant.
ここのお勧めは何よりライトハウスの見える海が一望できて、見晴らし抜群のロケーションです。
夕方になるとフラダンスのショーもあります。
お料理のお値段はお高めですが、敷地内にあるオーガニック農園から仕入れた野菜やフルーツ、ハワイで採れた魚などを使ったメニューでフレッシュなハワイの食材を頂けます。（農園のツアーもあるそうです。）
写真は、アヒ刺身、ロブスター天ぷら、ケールシーザーサラダ
ランブタンというハワイで採れるライチのようなフルーツのデザート
どれもとっても美味しかったです！
Hualani’s Restaurant
