アメリカの人気番組で紹介されたことのあるサイミンのお店、サイミン道場。
サイミンは昔日系の移民がラーメンに似せて作った食べ物で、スープはあっさりで麺は固く日本の美味しいラーメンには負けますが、ロコには人気の食べ物でハワイ料理を代表する料理の一つでもあります。こちらのサイミン屋さんは、ハワイスタイルのサイミンやココナッツベースのスープのビーガンサイミンなどアレンジしたメニューが多く、他にもロコモコやフライドチキン、魚のプレートランチなどもありロコに人気のレストランです。
店内はカウンターで注文してテーブルに持ってきてくれます。店内は柔術を習っているオーナーなので、剣道や柔道着が飾られています。日本の提灯も飾られています。
ドライブスルーもあり外からも注文可能です。
Samin Dojo
ホームページ https://www.saimindojo.com/
お店の詳細は下記地図の拡大地図を表示をクリック
