カウアイでも人気のスパムむすび(SPAM MUSUBI)

ハワイではどこへ行っても食べられている大人気のスパムむすび。

ハワイ在住の日系アメリカ人によって考案され、ハワイ州内に広まったといわれているスパムむすびはここカウアイ島でも人気で、家庭で作られり、スーパーなどでも販売されています。

今回は簡単に作り方のご紹介をします。

スーパーなどどこにでも売られているスパム。

味付けは醤油、ブラウンシュガー、みりんで照り焼きにします。

スパムむすび専用の型に、海苔、スパム、ふりかけ、ご飯を詰めて、プレス。

  

ラップを巻いて出来上がり。ほんとに簡単で肉系は男子にも大好評なのでピクニックなどにお勧めです! 他には卵、アボカドを入れても相性がよく彩りも良くなります。